0 0,00 PLN

Nie masz produktów w koszyku.

Miód nawłociowy, miód z nawłoci pospolitej

Miód nawłociowy jest zdecydowanie mniej popularny niż inne odmiany miodów, głównie przez jego trudną dostępność na półkach sklepowych. Jednak jak najbardziej wart jest uwagi i dobrze go mieć w swojej szafce kuchennej. Może być bardzo interesującą alternatywą dla wszystkich koneserów miodów oraz dla konsumentów, którzy poszukują nowych doznań smakowych. Dowiedz się więcej

Miód nawłociowy - rzadko spotykane płynne złoto

Można wykorzystać go w celach zarówno zdrowotnych jak i kosmetycznych czy kulinarnych. Ma on jasnożółtą bądź jasno bursztynową barwę. W smaku jest delikatny, słodki, ale wyczuwa się w nim odrobinę goryczy. Spośród innych rodzajów miodów wyróżnia go także charakterystyczna cytrynowa nuta oraz to że szybko się krystalizuje. Warto zauważyć, że przede wszystkim ma wyjątkowy zapach, przypominający ciepłe, letnie dni. Ta charakterystyczna woń dodatkowo zachęca do delektowania się nawłociowym miodem. Za ten szczególny zapach odpowiada roślina, z której powstaje miodowy przysmak – nawłoć pospolita. To właśnie jej nektar zebrany przez pszczoły stanowi podstawę w procesie wytwarzania miodu nawłociowego. W naszym sklepie internetowym można zakupić prawdziwy, naturalny i polski miód z kwiatów nawłoci w korzystnej cenie. Jest to wygodna opcja, ponieważ ciężkie słoiki pysznego nektaru zostaną nam dostarczone prosto do domu i mamy pewność, że jest to prawdziwy miód.

 

Nawłoć pospolita - polska mimoza

Co ciekawe, nawłoć pospolita znana jest powszechnie pod inną nazwą – mimoza bądź złota dziewica. To właśnie o mimozach jako znaku rozpoczynającej się jesieni śpiewał w swoim przeboju Czesław Niemen. W rzeczywistości jednak charakterystyczne żółte kwiaty, wypełniające polski krajobraz każdej jesieni, należą właśnie do nawłoci. Tak naprawdę bowiem mimozy w naszym klimacie nie występują. Choć i nawłoć nie jest rośliną „oryginalnie” polską – pojawiła się u nas sprowadzona z Ameryki Północnej i początkowo była uprawiana wyłącznie przez ogrodników. Do tej pory możemy ją spotkać jako ozdobę w przydomowych ogródkach. Z czasem jednak samoistnie przeniosła się na tereny niezagospodarowane i w szybkim tempie opanowała znaczne obszary naszego kraju. W efekcie, nawłoć stała się nierozerwalnym elementem krajobrazu polskiej, jesiennej przyrody. Kwiaty nawłoci są żółte i drobne zebrane w koszyczki, kwitną od lipca do września. Jest to roślina z rodzaju astrowatych, porastająca łąki, nieużytki, polany, stawy w dużych skupiskach. Nie jest rośliną wymagającą, jednak najlepiej rośnie w słonecznych miejscach. Na polach jest traktowana przez rolników jako chwast. Nawłoć pospolita jest bardzo ekspansywna, w szybki sposób nadmiernie się rozprzestrzenia. Ziele nawłoci ma wyjątkowe właściwości lecznicze. Napar z niej stosuje się głównie w infekcjach dróg moczowych. Ciekawostką może być pozyskiwanie z kwiatów i liści nawłoci żółtego barwnika do farbowania tkanin. Jednak co najważniejsze ta roślina jest bardzo miododajna. Z hektara zwartego łanu można uzyskać bardzo dużo złotego nektaru. Niestety przez okres, w jakim kwitnie nawłoć, miód nie powstaje w takich ilościach niż mógłby, gdyby zakwitała wiosną. Na przełomie sierpnia i września jest już chłodniej, a pszczoły powoli przygotowują się do zimy. Nawłociowego miodu nie produkuje się we wszystkich pasiekach, a w wielu z nich część zbiorów zostaje jako pokarm dla pszczół. Dlatego jest on tak trudno dostępny, ale może dzięki temu jest on jeszcze bardziej wyjątkowy niż inne rodzaje miodów.

Kwiat nawłoci pospolitej, pszczoła, nektar, miód

 

Właściwości lecznicze miodu nawłociowego. Na co pomaga?

Miód z kwiatów nawłoci ma wiele zastosowań. Ma on między innymi istotne właściwości lecznicze. Korzystając z poradnika „Cud miód” Justyny Mrowiec, możemy dowiedzieć się, że miód nawłociowy wspomaga ukrwienie żył kończyn dolnych oraz polecany jest w przypadku infekcji górnych dróg oddechowych, nerek i dróg żółciowych. Właściwie znanym od pokoleń naturalnym sposobem na przeziębienie jest spożywanie miodu. Miód nawłociowy jest bogaty w składniki odżywcze, które korzystnie wpływają na organizm człowieka. Poza tym ma on także właściwości kosmetyczne. Stosowanie miodu nawłociowego bezpośrednio na skórę ujędrnia ją i poprawia jej wygląd. Świetnie sprawdzi się jako składnik maseczki na włosy lub twarz. Maska miodowa na twarz zdecydowanie poprawi jej kondycję, oczyści cerę, zmniejszy stany zapalne, może pomóc także w zredukowaniu zmarszczek. Buzia będzie wyglądała zdrowiej i promienniej. Jeśli chodzi o włosy, gdy są suche i pozbawione blasku, wystarczy podgrzać miód z kwiatów nawłoci z oliwą z oliwek i nałożyć od skóry głowy, aż po końcówki. Pozostawić na max. 20 minut, spłukać, a następnie umyć szamponem. Włosy będą nawilżone, miękkie i błyszczące. Ta naturalna pielęgnacja z pewnością okaże się skuteczna.

Zastosowanie miodu z nawłoci w kuchni

Miód nawłociowy będzie doskonałym produktem, zajmującym miejsce w domowej spiżarni. Można przy jego pomocy zaskoczyć rodzinę lub znajomych – gwarantuje on bowiem nowe wrażenia smakowe wkomponowane w codzienne potrawy. Ten rodzaj miodu szybko ulega krystalizacji, przybierając z płynnej konsystencji kremową. Jest to ułatwieniem np. w smarowaniu pieczywa albo bezpośrednim podjadaniu miodu ze słoika. Miód z kwiatów nawłoci po podgrzaniu i zmieszaniu z olejem kokosowym, można dodać do domowej granoli albo batoników owsianych. To zdecydowanie podniesie ich walory smakowe. Może on także posłużyć jako napój do picia, który urozmaici codzienną dietę. Zwłaszcza o poranku, miód z nawłoci zmieszany z wodą, może skutecznie pobudzić do życia i działania. Zaleca się także, aby słodząc herbatę bądź koktajle, zastępować cukier nektarem z nawłoci. Ponieważ zawiera on cukry proste, które są lepiej przyswajane przez nasz organizm.

Jak przechowywać cenny dar z kwiatów nawłoci?

Kupując miód nawłociowy należy pamiętać, aby przechowywać go, w domowej spiżarni w niższej temperaturze, przez wzgląd na jego dużą aktywność biologiczną. Aby jak najdłużej zachował swój aromat, trzeba szczelnie zamykać słoik. Przez swój unikalny, delikatny smak jest lubiany przez dzieci. Dlatego, jeśli nasze pociechy nie chcą jeść innych rodzajów miodów, warto spróbować wdrożyć do ich diety miód z nawłoci. Wzbogacenie naszego dnia, o spożywanie tego miodu, może wpłynąć pozytywnie na kondycję fizyczną i psychiczną. Kiedy po ciężkim dniu w pracy otworzymy słoik miodu, z którego ulotni się woń kwiatów nawłoci, przypomną nam się wakacyjne, letnie dni. Co automatycznie poprawi nasz nastrój. Słoiczek miodu nawłociowego, może być świetnym pomysłem na prezent. Ten drobny upominek, który możemy zakupić w naszym skepie, nie obciąży zbytnio naszej kieszeni, a wywoła uśmiech na twarzy naszych bliskich.

Miód nawłociowy
Minimal Price: PLN52.00

Produkty powiązane